Zutaten
Haselnüsse, Mandeln (mind. 35% Nussanteil), Zucker, Hühnereieiweiß, Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzucker), Zitronat, Orangeat (Zitronenschalen, Orangenschalen, Glucose-Fructose-Sirup, Säuerungsmittel Zitronensäure, Antioxidationsmittel Schwefeldioxid), Zartbitterkuvertüre nur bei Schokolebkuchen (Kakaomasse: Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin), Bienenhonig, Aprikosenkonfitüre (Glucose-Fructose-Sirup, Aprikosen, Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure), Weizenmehl, Gewürze, Backtriebmittel Ammoniumcarbonate E 503 (Hirschhornsalz), Salz, Oblate (Weizenmehl, Kartoffelstärke)
Kann Spuren von Roggenmehl und Pistazien enthalten.
Kakao: 58% mindestens in der Zartbitterschokoladenkuvertüre.